ซีรีส์เรื่องราวของอาหารจากความทรงจำ ที่พอได้ทานทีไรก็จะทำให้นึกถึงวันวานในอดีต เสมือนว่าได้ย้อนกลับไปที่ช่วงเวลานั้นอีกครั้ง ผมเชื่อว่าทุกคนมีอาหารที่ยังตราตรึงอยู่ในความจำตั้งแต่เด็กจนโต และเป็นรสชาติที่เรายังวนเวียนกลับไปหามันอยู่เสมอ ผมเชื่อว่าอาหารที่มีคุณค่าทางจิตใจ มันจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเราไปโดยปริยาย อาจจะไม่ใช่เพราะรสชาติที่เลิศหรู แต่เพราะเรื่องราวที่กลายเป็นความทรงจำดีๆ ที่จะอยู่กับเราตลอดไป